Cette année, le concours des Jeunes Talents Escoffier aura lieu à St. 8 jeunes cuisiniers se présentent en 2015 en finale devant un jury de professionnels renommés. En tant que marraine bien connue, Meta Hiltebrand est aux côtés des jeunes talents pour les conseiller et faire le lien entre les générations.
Auteur
Best of Swiss Gastro
Les Disciples
d`Auguste Escoffier Suisse
c/o Thierry Fischer
Rudolfstrasse 43
4054 Basel, Suisse
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Disciples Young Talent
Jeunes Talents
